Thứ Bảy, 20/03/10 15:59 GMT+7
Miền trung có nhiều đặc sản ẩm thực, đặc biệt, xứ Quảng với cao lầu hay cá nục, gỏi mít, bánh bèo, thịt luộc... bạn đã ăn một lần sẽ khó quên được dư vị đậm đà. Cách chế biến mang đậm dấu ấn của người miền trung, vừa ngọt ngào như món miền nam lại thanh ngon như món miền bắc.
Ai đã từng ăn lòng thả ở Vị Quảng 189/2A Hoàng Văn Thụ, Phú Nhuận, TP. HCM, một món đặc sản khác của Quảng Nam, sẽ rất thích món này, nhất là được thưởng thức ở Sài Gòn, với nguyên liệu chính là thịt và lòng gà được trộn ướp các loại gia vị, dùng với nước lèo nấu từ xương gà, cũng là một món ăn không thể thiếu của các gia đình gốc Quảng vào những dịp họp mặt gia đình.
![]() |
Bánh bèo |
![]() |
Bún cá ngừ |
![]() |
Cá nục |
![]() |
Cao Lầu |
![]() |
Cơm gà Hội An |
![]() |
Chả Ram |
![]() |
Gà trộn |
![]() |
Gỏi bao tử |
![]() |
Gỏi mít |
![]() |
Gỏi nhộng |
![]() |
Lòng thả |
![]() |
Lòng xào nghệ |
![]() |
Mì Quảng cá lóc |
![]() |
Mì Quảng cánh gà |
![]() |
Mì Quảng |
![]() |
Miến xào cua |
![]() |
Miến xào lòng gà |
![]() |
Ốc heo hấp |
![]() |
Tôm sú hấp tỏi |
![]() |
Thịt heo luộc |
X.T
Theo Bưu điện Việt Nam
Bài viết cùng chủ đề: Món ngon Sài Gòn
Tin mới hơn
Các tin tức khác
Đường dây nóng: 0985.57.88.55
Email: news@zing.vn
6 màn tỏ tình ồn ào của giới trẻ Việt
'Phi vụ' cầu hôn khiến bất kỳ cô gái nào cũng "ngất ngây" của du học sinh người Việt tại Mỹ, chàng trai làm trái tim từ 600 bông hồng hay sự mỏi mòn chờ đợi của anh chàng đội lốt gấu bông.... là những bày tỏ khiến giới trẻ 'phát cuồng'.
Khám phá nhà hàng chuyên dimsum ở Hà Nội
Nếu là một người yêu thích dimsum mà lại e ngại việc phải vào các nhà hàng hay khách sạn lớn thì nơi này ắt hẳn là địa chỉ bạn đang tìm kiếm.
Những món bún mắm đậm đà khó quên
Khi tô bún mới được bưng ra, thực khách có thể hơi ái ngại bởi độ "đậm đà" của mùi vị, sợ mùi sẽ ám vào hơi thở, nhưng đây lại chính là điều khiến những món ăn này "ghi điểm" với mọi người.
Lạ mà quen sữa chua cacao xắt miếng phố Hàng Nón
Xắn từng miếng sữa chua dẻo có lẫn cacao cho lên miệng, rồi cứ thế cảm nhận vị sữa chua và bột cacao thơm thơm ngọt lịm tan dần trên đầu lưỡi, bạn sẽ trải nghiệm một cảm giác thật thú vị.
Những quán cà phê đa không gian của Sài Gòn
Trái ngược với những quán cà phê “đi nhẹ nói khẽ”, Sài Gòn cũng khiến mọi người thỏa mãn với những quán rộng ngút ngàn, được bài trí đa không gian, đa phong cách.