Thứ Ba, 02/02/10 22:58 GMT+7
Nằm ở con đường Trần Huy Liệu, nhà hàng mang tên Sạch thu hút sự chú ý bởi phong cách thiết kế cá tính, mỹ thuật. Phía trước là những khối hình học khỏe khoắn bằng kính cường lực, đi theo những bức tường gạch lên cầu thang là không gian đậm chất viễn Tây với trần gỗ cũ, sàn gạch sần. Nhà hàng chia thành 3 khu vực: Bar, group và teen.
Thế mạnh ở đây là những món ăn không chỉ hấp dẫn mà còn trình bày rất đẹp mắt:
 |
Ốc hương nướng mỡ hành thơm ngon |
 |
Sò dương nướng |
 |
Khu vực Bar nằm ở tầng 1, phục vụ rượu và các món Âu. Ở đây thực khách có thể khai vị với những món hải sản như súp hải sản nấu kem, cocktail hàu, xà lách cá ngừ và dùng bữa chính với món hào nướng phomai kiểu Pháp, lúc lắc cá ngừ, tôm càng nướng sốt kiểu Hà Lan, tôm hùm baby nướng sốt kem… |
Ở Sạch có những đặc điểm độc đáo bạn không nên bỏ qua:
Nếu những những nhà hàng khác rất “kị” khách hàng quan sát khu vực bếp thì ở quán Sạch hoàn toàn ngược lại. Khu vực bếp được thiết kế mở với lối đi riêng, khách hàng có thể tự mình kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy trình khép kín.
Bạn cũng sẽ được 'tẩy trùng' bằng tạp dề dùng 1 lần, rửa tay tại chỗ... rất văn minh, lạ mắt.
 |
Tôm hùm sốt phô mai |
 |
Khu vực group bố trí dành cho những bữa ăn họp mặt bàn bè, gia đình. với các món ăn tuyệt hảo như filê cá chẽm cuộn ngũ sắc, ốc hương nướng, cá da bò chiên giòn, cơm gà Hải Nam, các loại mỳ Spaghetties hay mì tổ yến thập cẩm, lẩu tôm càng Thái Lan, lẩu cua… |
-
 |
Bò bít tết khoai tây chiên |
 |
 |
Các món Việt Nam thuần túy |
 |
Tọa lạc ở 137 Trần Huy Liệu, quán Sạch dễ là địa chỉ của bạn sành ăn yêu thích những món ăn Việt Nam thuần túy, nhà hàng thuộc hệ thống Hòn Ngọc Việt, tập đoàn nhà hàng khách sạn nổi tiếng quen thuộc với nhiều người |
 |
Tôm chiên cốm cũng là một trong những món độc ở Sạch mà bạn không nên bỏ qua khi đến đây |
A.M
Theo Bưu điện Việt Nam
Bài viết cùng chủ đề: Quán Sài Gòn
Đọc báo trên Zing Me? Bấm “Thích” ngay nhé.
Tin mới hơn
Các tin tức khác
Đường dây nóng: 0985.57.88.55
Email: news@zing.vn
Đã miệng với ốc luộc mắm phố Hàng Than
Không phải loại ốc luộc nhạt nhẽo thông thường mà ốc luộc mắm vừa thơm dậy mùi, vừa đậm đà lại pha chút cay cay.
Lạ miệng với bún thịt nướng tôm
Sự “đi lạc” có chủ đích của loại hải sản này giúp món thịt nướng trở nên hấp dẫn hơn.
Lạc vào thế giới truyện tranh tại cafe Tungbook
Số lượng sách ở quán khá lớn, đầu sách cũng phong phú, bao gồm các thể loai văn học, chính trị, xã hội... đặc biệt là truyện tranh Nhật Bản vô cùng phong phú.
Cà phê Ngọc Bi - nơi nắng rong chơi
Quán rộng, nắng thỏa thích song không nóng bức, khó chịu mà dịu mát với bản hòa âm của nước cùng màu xanh của những tán cây cổ thụ nhiều năm tuổi.
