Thứ Tư, 14/11/07 20:14 GMT+7
![]() |
| Nhu cầu về chất sắt ở nữ cần hấp thu hàng ngày lớn gấp đôi nam giới. Ảnh chỉ có tính minh họa |
Cuộc tổng điều tra toàn quốc năm 1995 đã xác nhận: Tình trạng thiếu máu, thiếu sắt có tầm quan trọng hàng đầu trong các bệnh thiếu vi chất dinh dưỡng ở Việt Nam.
Những nỗ lực phòng chống thiếu máu dinh dưỡng trong thời gian qua mới chỉ tập trung vào nhóm trẻ dưới năm tuổi và bà mẹ có thai, trong khi trẻ và vị thành niên (là những nhóm cũng được coi là có nguy cơ cao bị thiếu vi chất dinh dưỡng nói chung và nhất là thiếu máu thiếu sắt) chưa được quan tâm đầy đủ.
Vì sao bạn gái trẻ dễ thiếu máu, thiếu sắt?
Nguyên nhân là do nhu cầu sắt cao, ở lứa tuổi thanh nữ hàng tháng có hành kinh nên mất một lượng sắt theo con đường này. Do vậy, nhu cầu sắt cần hấp thu hàng ngày là 2,4mg (gấp đôi nhu cầu sắt của một thanh niên khỏe mạnh là 1,1 mg/ngày).
Khẩu phần ăn còn nghèo sắt: qua các nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng, khẩu phần ăn trung bình hiện nay mới đáp ứng được 50% nhu cầu sắt của lứa tuổi này.
Bên cạnh đó, khẩu phần ăn của người Việt Nam còn nhiều ngũ cốc, ít thức ăn động vật... Như vậy sẽ có nhiều chất ức chế hấp thu sắt và ít các yếu tố hỗ trợ hấp thu sắt.
Thiếu vitamin A: Việt Nam hiện chưa có công bố nào về tình trạng vitamin A cũng như ảnh hưởng của nó lên nhóm trẻ học đường. Song chắc chắn thiếu vitamin A, thiếu sắt và có thể cả thiếu kẽm là các vấn đề thiếu vi chất dinh dưỡng rất cần quan tâm giải quyết ở đối tượng này.
Tình trạng vitamin A thấp thường kèm theo tình trạng thiếu máu do thiếu sắt, vì vitamin A hỗ trợ cho quá trình chuyển hóa sắt để tạo máu.
Nhiễm giun đường ruột: ở Việt Nam đã có nhiều công trình nghiên cứu điều tra tình hình nhiễm giun sán trong nhân dân nói chung, và lứa tuổi học sinh nói riêng. Kết quả cho thấy tỷ lệ nhiễm giun cao. Điều đó cho thấy tình trạng nhiễm giun học đường ở Việt Nam cần được giải quyết cấp bách trong thời gian tới, đòi hỏi các giải pháp đồng bộ, liên tục.
Hậu quả của thiếu máu do thiếu sắt?
Thiếu máu, thiếu sắt trở thành một cản trở lớn cho sự tiến bộ trong học tập của trẻ học đường do giảm chức năng nhận thức, giảm năng lực và thành tích trong học tập. Thế nhưng hậu quả của nó chưa được cộng đồng nhận thức một cách đầy đủ.
Người bị thiếu máu, thiếu sắt thường hay đau đầu, buồn ngủ khi học, hoa mắt, chóng mặt khi thay đổi tư thế đột ngột.
Phòng ngừa thiếu máu, thiếu sắt?
Bạn gái trẻ cần uống viên sắt theo liều hàng năm, mỗi tuần một viên có chứa 60 mg sắt nguyên tố, uống 16 tuần trong một năm, sau đó dừng và năm sau sẽ uống lại. Nên uống kèm theo viên sắt có acid folic.
Nếu có điều kiện, nên dùng viên đa vi chất dinh dưỡng, trong đó có sắt và acid folic.
Việc triển khai uống sắt có thể triển khai qua kênh trường học, hoặc hệ thống y tế.
Theo PGS TS Nguyễn Thị Lâm
(BSGĐ)
Đọc báo trên Zing Me? Bấm “Thích” ngay nhé.
Tin mới hơn
Các tin tức khác
Đường dây nóng: 0985.57.88.55
Email: news@zing.vn
Xem thêm Phát hiện 'thuốc làm từ thịt người'
Nhau thai khô bán nhan nhản trên thị trường
Ngày 9/5, nhiều phương tiện thông tin đại chúng đưa tin hải quan Hàn Quốc phát hiện và tịch thu hàng nghìn viên sản phẩm “thuốc thịt người”. Lại có thông tin, tại một số nơi ở TP.HCM, mua nhau thai làm thuốc lúc nào cũng có...
Xem thêm Liên tiếp các vụ tấn công CSGT
Cảnh sát cơ động kể chuyện bất ngờ bị cô gái đấm
“Khi tôi đang cố gắng giải thích và yêu cầu cô gái chấp hành thì bất ngờ bị cô này dùng tay phải đấm vào mồm, máu chảy nhiều làm tôi choáng váng và ngã xuống”, CSCĐ Nguyễn Văn Sang kể lại.